一個好的就餐環境是消費者選擇餐廳的重要因素,如果餐廳公裝設計得當,顧客用餐體時的心情才會變好,才會樂意持續并反復消費享受主題餐廳公裝裝修空間,令餐廳營業利潤最大化。
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從色彩心理學上來講,暖色系有利于促進食欲。主題餐廳的色彩搭配,建議采用紅,黃系列色為主要色調。餐桌椅的選擇,要注意其造型外觀不與餐廳的裝修設計風格沖突。例如您的餐廳裝修設計的風格定位,是傳統歐式風格,那么金屬雕花餐桌可以與之呼應;如果您的餐廳設計風格是中式簡約風格,那么深色木餐桌會是你比較好的選擇。
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公裝設計師認為影響氣氛設計的幾個重要因素還有燈光和音樂,燈飾的選擇要根據餐廳的主題特點而定,要達到令人舒適,自然的感覺。背景音樂能起到調節氣氛、增添情調的作用,餐廳一定要有特點,餐廳內所有的產品包括服務人員的衣著造型以及行為方式都要與裝飾風格相關聯。公裝公司要營造出一種定制式的餐廳裝修設計氣氛,讓顧客在某種情景體驗中,找到全新的消費體驗才是最佳設計!
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