準備計劃從事餐飲經營的投次者,可以從以下幾方面來考慮餐廳選址問題!
1.利用已成型的知名商鋪早已形成的流量紅利
把餐廳開在品牌店與大型連鎖店周圍,這些成熟的企業在開店之前已經做了大量專業的市場調查和宣傳,我們只需要“抱住大腿”,挨著它們開店,不僅可以省下自己去考察目標場地的時間與精力,還可以沾一點它們的品牌效益,給自己帶來不菲的關注度。
關于餐廳選址可考慮的場所問題1
2.選擇已樹立起良好口碑的商圈
這樣的地段已由先輩創業者苦心經營,早形成優良的口碑,當人們要進行用餐的時候,自然就會條件反射聯想到餐飲“圣地”。這樣的商圈為我們省去了大量推廣工作,節約了資源。
關于餐廳選址可考慮的場所問題2
3.接近人們娛樂聚會的場所
這類地區匯聚了大量人氣,更具發展潛力,一方面過往行人多,可利用經營手段吸引目光,帶來超值的廣告效益,另一方面有利于人們記住我們餐廳的地理位置,利于熟客向朋友做宣傳介紹,招來更多顧客光臨!
關于餐廳選址可考慮的場所問題3
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